CáiLễ hội thuyền rồng(tiếng Trung giản thể: 端午节;truyền thống Trung Quốc(端午節) là một ngày lễ truyền thống của Trung Quốc, diễn ra vào ngày thứ năm của tháng thứ năm âm lịch.lịch Trung Quốctương ứng với cuối tháng Năm hoặc tháng Sáu.Lịch Gregorian.
Tên tiếng Anh của ngày lễ này làLễ hội thuyền rồng, được sử dụng làm bản dịch tiếng Anh chính thức của ngày lễ này bởi Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa. Nó cũng được đề cập trong một số nguồn tiếng Anh như làLễ hội Song NgũĐiều này ám chỉ đến ngày tháng như trong tên tiếng Trung gốc.
Tên tiếng Trung theo vùng miền
Đoan Vũ(Trung Quốc: 端午;phiên âm bính âm:duānwǔ), như tên gọi của lễ hội này ởTiếng Quan Thoại, theo nghĩa đen là “con ngựa khởi đầu/mở đầu”, tức là “ngày ngựa” đầu tiên (theocon giáp Trung Quốc/lịch Trung Quốchệ thống) xảy ra trong tháng; tuy nhiên, mặc dù nghĩa đen làwǔ“Ngày của ngựa trong chu kỳ động vật”, ký tự này cũng được hiểu theo nhiều cách khác nhau như làwǔ(Trung Quốc: 五;phiên âm bính âm:wǔ) có nghĩa là “năm”. Do đóĐoan Vũ, “lễ hội vào ngày thứ năm của tháng thứ năm”.
Tên tiếng Quan Thoại của lễ hội là “端午節” (tiếng Trung giản thể: 端午节;truyền thống Trung Quốc: 端午節;phiên âm bính âm:Duānwǔjié;Wade–Giles:Tuân Vũ Chiêu) TRONGTrung QuốcVàĐài Loanvà “Lễ hội Tuyên Ng” dành cho Hồng Kông, Macao, Malaysia và Singapore.
Cách phát âm của từ này khác nhau ở các vùng khác nhau.tiếng Trung Quốc. TRONGtiếng Quảng Đôngnó làđược La-tinh hóaBẰNGTuen1Ng5Jit3ở Hồng Kông vàTung1Ng5Jit3ở Ma Cao. Do đó có “Lễ hội Tuyên Ng” ở Hồng KôngTun Ng(Lễ hội thuyền rồng(bằng tiếng Bồ Đào Nha) ở Ma Cao.
Nguồn gốc
Tháng năm âm lịch được coi là tháng không may mắn. Người ta tin rằng thiên tai và bệnh tật thường xảy ra nhiều vào tháng năm. Để xua đuổi vận rủi, người ta sẽ đặt cây bồ đề, ngải cứu, hoa lựu, cây trúc đào và tỏi lên trên cửa vào ngày mùng năm tháng năm âm lịch.[Cần có dẫn nguồn]Vì cây bồ đề có hình dạng giống như một thanh kiếm và có mùi tỏi nồng, người ta tin rằng nó có thể xua đuổi tà ma.
Một lời giải thích khác về nguồn gốc của Lễ hội Thuyền Rồng xuất phát từ trước thời nhà Tần (221–206 TCN). Tháng năm âm lịch được coi là tháng xấu và ngày mùng năm là ngày xấu. Người ta cho rằng các loài động vật có nọc độc bắt đầu xuất hiện từ ngày mùng năm tháng năm, chẳng hạn như rắn, rết và bọ cạp; người ta cũng được cho là dễ bị ốm sau ngày này. Do đó, trong Lễ hội Thuyền Rồng, người ta cố gắng tránh vận rủi. Ví dụ, người ta có thể dán hình năm loài vật có nọc độc lên tường và cắm kim vào chúng. Người ta cũng có thể làm hình cắt giấy của năm loài vật này và quấn quanh cổ tay con cái của họ. Từ những phong tục này, các nghi lễ và màn trình diễn lớn đã phát triển ở nhiều vùng, biến Lễ hội Thuyền Rồng thành ngày để xua đuổi bệnh tật và vận rủi.
Khuất Nguyên
Câu chuyện được biết đến rộng rãi nhất ở Trung Quốc hiện đại kể rằng lễ hội này kỷ niệm ngày mất của nhà thơ kiêm quan lại.Khuất Nguyên(khoảng 340–278 TCN) củanhà nước cổ đạicủaChutrong suốtThời kỳ Chiến Quốccủatriều đại ChuMột thành viên học viên củaHoàng gia ChuQu từng giữ nhiều chức vụ cao. Tuy nhiên, khi hoàng đế quyết định liên minh với nhà nước ngày càng hùng mạnh...TầnQu Nguyên bị lưu đày vì phản đối liên minh và thậm chí bị buộc tội phản quốc. Trong thời gian lưu đày, Qu Nguyên đã viết rất nhiều.thơHai mươi tám năm sau, Tần bắt giữYing, kinh đô của nước Sở. Trong tuyệt vọng, Khu Nguyên đã tự tử bằng cách dìm mình xuống sông.sông Mí La.
Tương truyền rằng người dân địa phương, những người rất ngưỡng mộ ông, đã vội vã chèo thuyền ra cứu ông, hoặc ít nhất là vớt xác ông. Điều này được cho là nguồn gốc của câu chuyện.cuộc đua thuyền rồngKhi không tìm thấy thi thể của anh ta, họ đã thả những quả cầu xuống.gạo nếpném họ xuống sông để cá ăn họ thay vì ăn xác của Khu Nguyên. Người ta cho rằng đây là nguồn gốc của...bánh zongzi.
Trong Thế chiến II, Khuất Nguyên bắt đầu được đối xử theo cách dân tộc chủ nghĩa như là “nhà thơ yêu nước đầu tiên của Trung Quốc”. Quan điểm về lý tưởng xã hội và lòng yêu nước kiên định của Khuất Nguyên đã trở thành chuẩn mực dưới thời Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa sau năm 1949.Chiến thắng của phe Cộng sản trong cuộc nội chiến Trung Quốc.
Ngô Tử Húc
Mặc dù lý thuyết về nguồn gốc Qu Yuan hiện nay khá phổ biến, nhưng ở lãnh thổ cũ của...Vương quốc NgôLễ hội này được tổ chức để kỷ niệmNgô Tử Húc(mất năm 484 trước Công nguyên), Thủ tướng nước Ngô.Tây Thi, một người phụ nữ xinh đẹp được nhà vua phái đến.Câu Tiễncủabang Quảng Đôngrất được nhà vua yêu mến.Fuchaicủa Ngô Tử Hư, nhận thấy âm mưu nguy hiểm của Cổ Kiến, đã cảnh báo Phục Phản, khiến Phục Phản nổi giận. Phục Phản bị Phục Phản ép tự tử, thi thể bị ném xuống sông vào ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch. Sau khi ông chết, tại những nơi như...Tô ChâuNgô Tử Hỷ được tưởng nhớ trong Lễ hội Thuyền Rồng.
Ba trong số những hoạt động phổ biến nhất được thực hiện trong Lễ hội Thuyền Rồng là ăn uống (và chuẩn bị thức ăn).bánh zongziuốngrượu vang Realgarvà đua xethuyền rồng.
Đua thuyền rồng
Đua thuyền rồng có một lịch sử phong phú với nhiều nghi lễ và phong tục cổ xưa, bắt nguồn từ miền trung nam Trung Quốc hơn 2500 năm trước. Truyền thuyết bắt đầu với câu chuyện về Khuất Nguyên, một vị quan trong chính phủ nước Sở thời Chiến Quốc. Ông bị các quan lại ganh ghét vu khống và bị nhà vua lưu đày. Vì thất vọng về vua Sở, ông đã tự tử bằng cách nhảy xuống sông Miễu Lộ. Dân chúng đổ xô ra sông để tìm kiếm thi hài ông. Để tưởng nhớ Khuất Nguyên, theo truyền thuyết, người ta tổ chức đua thuyền rồng hàng năm vào ngày ông mất. Họ cũng rải gạo xuống nước để cho cá ăn, nhằm ngăn chúng ăn thi hài Khuất Nguyên, đây là một trong những nguồn gốc của truyền thuyết về nguồn gốc của môn thể thao này.bánh zongzi.
Bánh gạo nhân đậu đỏ
Zongzi (bánh gạo truyền thống của Trung Quốc)
Một phần không thể thiếu trong lễ hội Thuyền Rồng là việc làm và ăn bánh zongzi cùng gia đình và bạn bè. Theo truyền thống, người ta gói bánh zongzi trong lá sậy, lá tre, tạo thành hình chóp. Lá cũng tạo thêm hương thơm và vị đặc biệt cho gạo nếp và nhân bánh. Nhân bánh được lựa chọn tùy theo từng vùng miền. Các vùng phía Bắc Trung Quốc ưa chuộng bánh zongzi ngọt hoặc kiểu tráng miệng, với nhân là đậu đỏ, táo tàu và các loại hạt. Các vùng phía Nam Trung Quốc lại ưa chuộng bánh zongzi mặn, với nhiều loại nhân khác nhau bao gồm thịt ba chỉ ướp, xúc xích và trứng vịt muối.
Bánh bao xuất hiện trước thời Xuân Thu và ban đầu được dùng để cúng tổ tiên và thần linh; đến thời nhà Tấn, bánh bao trở thành món ăn lễ hội cho Tết Thuyền Rồng. Thời nhà Tấn, bánh bao chính thức được chỉ định là món ăn của Tết Thuyền Rồng. Vào thời điểm này, ngoài gạo nếp, nguyên liệu làm bánh bao còn được thêm thuốc Đông y Yizhiren. Bánh bao sau khi nấu chín được gọi là “yizhi zong”.
Có nhiều giả thuyết về lý do người Trung Quốc ăn bánh bao vào ngày đặc biệt này. Theo truyền thuyết dân gian, đó là để tưởng nhớ Quyuan. Trong khi đó, trên thực tế, bánh bao đã được coi là lễ vật cúng tổ tiên từ trước thời Xuân Thu. Từ thời nhà Tấn, bánh bao chính thức trở thành món ăn lễ hội và duy trì truyền thống này cho đến tận ngày nay.
Ngày hội đua thuyền rồng diễn ra từ ngày 3 đến ngày 5 tháng 6 năm 2022. HUAXIN CARBIDE chúc mọi người có một kỳ nghỉ tuyệt vời!
Thời gian đăng bài: 24 tháng 5 năm 2022
