Đóng gói thực phẩm để bảo quản và sử dụng trong tương lai không phải là một sự đổi mới thời hiện đại. Khi nghiên cứu về Ai Cập cổ đại, các nhà sử học đã tìm thấy bằng chứng về bao bì thực phẩm có niên đại từ 3.500 năm trước. Khi xã hội phát triển, bao bì tiếp tục phát triển để đáp ứng nhu cầu luôn thay đổi của xã hội bao gồm an toàn thực phẩm và ổn định sản phẩm.
Trong hai năm qua, ngành bao bì đã buộc phải suy nghĩ sáng tạo và nhanh chóng chuyển hướng hoạt động do đại dịch toàn cầu. Không có dấu hiệu kết thúc ngay lập tức, không cần phải nói rằng xu hướng linh hoạt và suy nghĩ sáng tạo này sẽ tiếp tục diễn ra.
Một số xu hướng chúng tôi đang tập trung vào không phải là mới nhưng đã và đang tạo đà theo thời gian.
Tính bền vững
Khi kiến thức và nhận thức về tác động môi trường của xã hội đối với thế giới ngày càng tăng, mối quan tâm và mong muốn tạo ra các lựa chọn bền vững hơn cho bao bì thực phẩm cũng tăng theo. Việc các nhà sản xuất thực phẩm áp dụng rộng rãi các vật liệu thân thiện với môi trường được thúc đẩy bởi các cơ quan quản lý, thương hiệu và cơ sở khách hàng có ý thức hơn, bao gồm những người thuộc hầu hết mọi thành phần nhân khẩu học.
Ví dụ, ở Hoa Kỳ, gần 40 triệu tấn thực phẩm mỗi năm, chiếm khoảng 30-40% nguồn cung cấp thực phẩm bị vứt bỏ. Khi bạn cộng tất cả những thứ đó lại, mỗi người sẽ có khoảng 219 pound rác thải. Khi thực phẩm bị vứt đi, thường bao bì đựng nó cũng đi theo nó. Cân nhắc điều đó, thật dễ hiểu tại sao tính bền vững lại là xu hướng quan trọng trong bao bì thực phẩm đáng được quan tâm nhiều.
Sự gia tăng nhận thức và mong muốn đưa ra những lựa chọn tốt hơn giúp thúc đẩy một số xu hướng vi mô trong tính bền vững, bao gồm việc sử dụng ít bao bì hơn cho các mặt hàng thực phẩm (bao bì tối giản), thực hiện bao bì làm từ vật liệu phân hủy sinh học và sử dụng ít nhựa hơn.
Đóng gói tự động
Nền kinh tế đại dịch đã chứng kiến nhiều công ty chuyển sang dây chuyền đóng gói tự động hơn để chống lại tác động tiêu cực của COVID đối với dây chuyền sản xuất của họ và giữ an toàn cho lực lượng lao động của họ.
Thông qua tự động hóa, các tổ chức có thể tăng năng suất đồng thời giảm các mối lo ngại về chất thải và an toàn, điều này trực tiếp dẫn đến sự cải thiện về lợi nhuận. Bằng cách giúp mọi người thoát khỏi những công việc tẻ nhạt liên quan đến dây chuyền đóng gói, các công ty thường có thể duy trì và nâng cao hiệu quả hoạt động. Cùng với tình trạng thiếu lao động hiện nay trên thế giới, tự động hóa có thể giúp hoạt động đóng gói thực phẩm vượt qua vô số thách thức.
Bao bì tiện lợi
Khi tất cả chúng ta quay trở lại cảm giác bình thường, người tiêu dùng sẽ di chuyển nhiều hơn bao giờ hết cho dù họ quay lại văn phòng, đưa con đi tập luyện hay ra ngoài giao lưu. Chúng ta càng bận rộn thì nhu cầu mang theo thức ăn bên mình càng lớn, dù đó là bữa ăn nhẹ trên đường tập luyện hay một bữa ăn đầy đủ. Nhu cầu cung cấp cho khách hàng những bao bì thuận tiện để mở và sử dụng là rất cần thiết.
Lần tới khi bạn đến cửa hàng, hãy để ý xem có bao nhiêu loại thực phẩm dễ mở. Cho dù đó là món ăn nhẹ có vòi rót được hay thịt ăn trưa với túi bảo quản có thể bóc và khóa lại, khách hàng đều muốn có thể lấy thức ăn của mình một cách nhanh chóng và không gặp rắc rối.
Sự tiện lợi không chỉ giới hạn ở cách thức đóng gói thực phẩm. Nó còn mở rộng đến mong muốn có nhiều kích cỡ khác nhau cho thực phẩm. Người tiêu dùng ngày nay muốn bao bì nhẹ, dễ sử dụng và có đủ kích cỡ để họ có thể mang theo bên mình. Các nhà sản xuất thực phẩm đang bán nhiều lựa chọn kích thước riêng hơn cho các sản phẩm mà trước đây họ có thể đã bán với kích thước lớn hơn.
Tiến về phía trước
Thế giới không ngừng thay đổi và ngành công nghiệp của chúng ta đang phát triển. Đôi khi sự tiến hóa diễn ra chậm rãi và nhất quán. Những lần khác, sự thay đổi diễn ra nhanh chóng và ít có cảnh báo. Bất kể bạn đang ở đâu trong việc quản lý các xu hướng mới nhất về bao bì thực phẩm, điều quan trọng là phải làm việc với một nhà cung cấp có chiều sâu và bề rộng kinh nghiệm trong ngành để giúp bạn điều hướng sự thay đổi.
HUAXIN CARBIDE nổi tiếng về sản xuất và chế tạo một sản phẩm chất lượng cao đồng thời cung cấp dịch vụ xuất sắc. Với hơn 25 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất dao và lưỡi dao công nghiệp, các chuyên gia trong ngành kỹ thuật và đóng gói thực phẩm của chúng tôi rất thành thạo trong việc giúp khách hàng tối ưu hóa dây chuyền sản xuất của mình để nâng cao lợi nhuận và hiệu quả.
Cho dù bạn đang tìm kiếm một lưỡi dao đóng gói có sẵn hay cần một giải pháp tùy chỉnh hơn, HUAXIN CARBIDE là nguồn cung cấp dao và lưỡi đóng gói phù hợp cho bạn. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để các chuyên gia tại HUAXIN CARBIDE làm việc cho bạn ngay hôm nay.
Thời gian đăng: 18-03-2022
